Tapiomelete – Intolerância a gluten – Celíacos

Olá, suas lindas! Com o Carnaval e feriado prolongado aposto que todas Jacar… Confesso, eu sim!!!!

Tapiomelete

Tapiomelete

Vamos voltar a nossa dieta e não escapar mais até o Natal! É muito facil, inspirei-me na receita da @REEDUKAN e como gosto de comer coisas diferentes vou testar todas as receitas. Amei o sabor! É muito suave e gostoso. Pode-se usar como massa para pizza e ai chamamos de pizzaioca! Quem tem intolerância a gluten, essa é uma boa dica. Se voce tiver em casa goma de tapioca e clara de ovo, está pronto seu Tapiomelete.

Receita

2 colheres de Goma de Tapioca
3 claras
Temperinhos a gosto.

Preparo

Mistura tudo com um garfo; Esquenta a frigideira anti-aderente; Despeja tudo e deixa quietinho até desprender do fundo da frigideira; Vira do outro lado.
Se você quiser pode rechear com o que voce tiver em casa. A mesma massa, usa para a Pizzaioca, que pode também ser feita no forno, em uma forma redonda.
Excelente para Pré Treino.

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