Pão Integral Puro

Bom dia meninas!  Vamos fazer a receitinha de hoje?

Para uma baguete recheada:

  •  300 gramas de farinha integral
  • 1 pacotinho de fermento integral
  • Meio copo de água – morno
  • 1 ovo

 

Como fazer:

  •  Mistura o fermento com a farinha
  • Depois mistura o ovo
  • Aos poucos vai colocando a água
  • Se necessário, coloca-se mais farinha caso grude na mão
  • Amassar e deixar crescer
  • Depois que  crescer, deixe mais uns 40 minutos crescendo
  • Sovar a massa

 

Recheio:

  • Refogar o frango com temperinhos – alho, cebola, salsinha.
  • Deixa esfriar para rechear a baguete.
  • Depois é só passar uma gema em cima do pão

 

E PRONTO!

Meninas, eu não coloco sal. Caso queiram, podem colocar a vontade!

 

Beijos!

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